米粉入り衣のサクサク感がたまらない！！

おうちで揚げて、あのサックサクジューシーな味わいをご自宅でもお楽しみいただける冷凍モスチキンをご用意しました。柔らかでジューシーなムネ肉を、醤油ベースのオリジナルたれに漬け込んだ香ばしい味わいは、ごはんとの相性もばつぐん。片手で簡単に食べられるので、おやつにもぴったりです。

〈モスチキン〉おいしさの秘密

いつでもサクサク、米粉入り衣

モスチキンといえば、お米の粉も入れて作った衣。小麦粉やそば粉などいろいろな衣を試した結果、今までにない「食感」を出せるのがお米の粉だったのです。揚げるととってもサクサク！

片手でキレイに食べやすい

骨付きだから、持ちやすい！みんなで食べるパーティーの主役には、やっぱり骨付きチキン！

骨は持つところだけ。お子さまも安心！

モスチキンの骨は手羽元の部分だけ！お子さまにも安心してお召しあがりいただけます。

醤油ベースの香ばしい味付けとジューシーなムネ肉

醤油、塩、砂糖…モスチキンは、米粉入りの衣に相性ぴったりなオリジナルたれにつけ込んでいます。さらに、モモ肉ではなくあえてムネ肉を使い、さっぱりしながらも柔らかくジューシーに仕上げています。

〈モスチキン〉おいしい食べ方

揚げたてサクサクのジューシーな味わいをお家でも楽しめる、冷凍モスチキンのおいしい調理法をご紹介します。

①解凍する

モスチキンを12時間以上、冷蔵庫に入れて解凍します。

※時間がない場合は電子レンジで、500Wで1本・1分、5本・3分を目安に。

②揚げる

解凍したモスチキンを175〜185℃の油で、1本・約3分30秒を目安にカラッと揚げます。