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【スープのアレンジレシピ】オニオングラタンスープ
そのまま食べても美味しい国産野菜のうまみのつまったスープを使ったアレンジレシピをご紹介。ひと手間加えるだけで、いろんなシーンで楽しめます！寒い季節ににぴったりな【淡路島産がっせえ甘いたまねぎスープ】を使った【オニオングラタンスープ】です。たまねぎスープのうまみをチーズをのせたパンにたっぷり浸して、お楽しみください。材料は約１人分です。調理時間 約３０分 ●材料・淡路島産がっせえ甘いたまねぎスープ １袋・食パン（６枚切り） １／４枚・バター ２ｇ・チューブにんにく 少々 ・ピザ用チーズ １５ｇ ●手順① バターは常温において、溶かしておく。たまねぎのスープは温めておく。② １/4にカットした食パンをトースターで乾燥させるように焼き色を見ながら、ゆっくりと焼き上げる。トースター200℃設定 約10分（庫内温度130～140℃）③ 焼き上がったら、溶かしておいたバターとチューブにんにくを食パン表面に伸ばすように塗る。④ 耐熱容器に温めておいたたまねぎのスープを移し、焼き上げた③の食パンをのせ、ピザ用チーズをのせる。⑤ 250℃に予熱をしたトースターまたはオーブンに入れて約10～12分焼く。⑥ ピザ用チーズが溶けて、焼き色がついたら出来上り。 ◆「淡路島産がっせえ甘いたまねぎスープ」のご購入はお買い物はこちら
