5/24（土）のMBS/TBS系「サタデープラス」にてモスバーガー特集が放送されましたが、ご覧いただけましたでしょうか。▶︎番組の放送内容はこちら実は、「モス公式オンラインショップ」もご紹介いただきました！スタジオの皆さまに試食いただいた「モスライスバーガー（回鍋肉）」美味しいという感想をいただけてスタッフ一同嬉しい限りです！まだお試しいただいてない皆さまも、最新作のモスライスバーガー（回鍋肉）を是非お試しください。▶︎モスライスバーガー（回鍋肉）のご購入はこちら▶︎モスライスバーガー（回鍋肉）の商品紹介はこちら
初回分好評につき完売しておりましたが、再入荷しました！モスバーガーの人気サイドメニュー「オニポテ」の味わいを、低温真空フライ製法のポテトスティックとオニオンフライをミックスすることで表現しました。素材の味を引き立たせるため、モスバーガーの「オニポテ」でも使用しているパタゴニアソルトをきかせ、さらにほんのりコンソメを合わせています。優しい甘さのオニオンと、塩気のきいたポテトの両方を楽しめる、一度で二度おいしい商品です。一度食べ出したら最後まで止まらない！？オニポテ好きの皆さまにはぜひ食べていただきたい一品です。 オニポテスナック（15袋入） ▲ご購入はこちら ※製品の特性上、大変割れやすくなっており、割れや粉状の製品が袋の中に入ることがあります。
モスチキンをさらに美味しく。ディップソースのご紹介です。材料 それぞれ約５人分です。調理時間 それぞれ約１０分 【油淋鶏ソース】●材料・濃口醤油 ４２ｇ・穀物酢 ４０ｇ・上白糖 ３６ｇ・長ネギ（みじん切り） ３０ｇ・しょうが（みじん切り） ２０ｇ・ゴマ油 １８ｇ・片栗粉 ３ｇ・水（片栗粉用） １５ｇ●手順① 長ネギとしょうがはみじん切りにする。② 鍋にごま油を入れ、しょうがのみじん切りを炒める。③ しょうがの香りが出てきたら、長ネギのみじん切りを炒める。④ 長ネギに火が通ったら、濃口醤油、上白糖、穀物酢を入れ、中火で加熱する。⑤ 沸騰したら、一旦火を止め、片栗粉３ｇを水１５ｇで溶いて、鍋に入れ、一煮立ちさせる。 【タルタルソース】●材料・マヨネーズ ５０ｇ・卵 1 個・たまねぎ ４０ｇ・ピクルス １０ｇ・レモン果汁 適量 ・パセリ 適量 ・食塩 少々 ・ホワイトペッパー 少々 ・上白糖 少々 ●手順① たまねぎ、ピクルスはみじん切りにする。② 耐熱容器に卵を割り入れ、卵黄をフォークで潰す。軽くラップをする。③ 電子レンジ600Wで30秒加熱する。水分が出ていれば、キッチンペーパーで軽くふき取る。全体をフォークで潰すように混ぜる。④ 10秒加熱し、様子を見て再度、10秒加熱する。卵に火が入ったら、フォーク等で荒くつぶす。⑤ 別の耐熱容器に玉ねぎを入れ、ラップをして、レンジ600Wで30秒加熱する。⑥ 玉ねぎをざるに開け流水ですすいだ後、水っぽくならないようにキッチンペーパーで水分を絞る。⑦ ④に⑤のたまねぎとみじん切りのピクルス、マヨネーズを加え、混ぜる。⑧ レモン果汁、塩、ホワイトペッパー、上白糖で味を整える。
そのまま食べても美味しい国産野菜のうまみのつまったスープを使ったアレンジレシピをご紹介。ひと手間加えるだけで、いろんなシーンで楽しめます！【茨城県産うんと甘い焼きいもスープ】を使った【さつまいもとくるみのパウンドケーキ】です。こだわりのキャラメリゼがとってもよく合います。材料は約5～6人分です。調理時間 約30分 ●材料焼きいものスープ：1 袋卵 ：1 個上白糖： 60 ｇホットケーキミックス： 200 ｇ溶かしバター：60 ｇくるみ：40 ｇ黒ゴマ： 3 ｇ【キャラメリゼ用】 砂糖：40 ｇ水：15 ｇ容器サイズ（24㎝×8㎝×高さ6㎝）●手順① パウンドケーキ型に合わせて、敷き紙を敷いておく。卵はなるべく常温に戻しておく。（よく混ざるようにするため）② ボールに卵を割り入れ、上白糖を加えて混ぜる。③ ②に焼きいものスープと溶かしバターを加え混ぜ合わせる。④ ③にホットケーキミックスを少しづつ、ダマにならないよう混ぜ合わせる。⑤ 敷き紙を敷いたパウンドケーキ型に流し込む。⑥ 表面をゴムベラなどで平らにならして、くるみと黒ゴマをトッピングをする。（ポイント：くるみは少し押し込むようにする。）⑦ 160℃に余熱したオーブンで45分焼く。真ん中に竹串を刺して、生地が竹串についてこなければ、焼き上がり。 焼けてない場合は、表面が焦げないようにアルミホイルをかぶせて、時間を見ながら焼き上げる。⑧ キャラメリゼを作る。手鍋に砂糖と水を入れ、加熱してきつね色の状態になったら火を止める。⑨ ⑧を焼きあがったパウンドケーキにスプーンを使って振りかける。（飛び散ってやけどをしないよう注意）⑩ 適当な大きさにカットして出来上がり。 ◆「茨城県産うんと甘い焼きいもスープ」のご購入はこちら
そのまま食べても美味しい国産野菜のうまみのつまったスープを使ったアレンジレシピをご紹介。ひと手間加えるだけで、いろんなシーンで楽しめます！【北海道産なまら甘いえびすかぼちゃスープ】を使った【ベーコンとほうれん草のキッシュ】です。焼きたてはもちろん、冷めても美味しいキッシュです。材料は約5～6人分です。調理時間 約30分 ●材料・無塩バター：20 ｇ・無塩バター（型塗り用）：5 ｇ ・たまねぎ：120 ｇ・ベーコン：140 ｇ・カットほうれん草（冷凍）：160 ｇ・ピザ用チーズ：60 ｇ・卵：4 個・かぼちゃのスープ：2 袋・生クリーム：140 ｇ・塩：2 ｇ・ブラックペッパー：0.4 ｇ容器サイズ（25㎝×17㎝×高さ4㎝） ●手順 オーブンは180℃に予熱しておく。 型には、あらかじめバターを塗っておく。 冷凍カットホウレンソウは解凍して、少し水分を絞っておく。 【キッシュ具材】① たまねぎはスライス、ベーコンスライスは短冊切りにカットしておく。② フライパンにバター（20ｇ）を入れ、ベーコンスライス、たまねぎを炒める。③ ベーコンスライスとたまねぎを炒めたら、冷凍カットほうれん草を入れ、温める。 【キッシュ生地】① ボールに卵を割り入れ、かぼちゃのスープと生クリームを入れ、混ぜ合わせる。② 塩、ブラックペッパーを入れ味をととのえる。 【焼き上げ】① 耐熱容器にキッシュ具材を敷き詰めて、キッシュ生地を流しいれる。② その上に、チーズをのせて、180℃のオーブンで、45～50分間焼く。（オーブンや容器によって焼き時間がかわります）③ 串を刺して、卵液が出てこなければ焼き上がり。粗熱をとり、冷めたらカットする。 ◆「北海道産なまら甘いえびすかぼちゃスープ」のご購入はこちら
そのまま食べても美味しい国産野菜のうまみのつまったスープを使ったアレンジレシピをご紹介。ひと手間加えるだけで、いろんなシーンで楽しめます！きのこ好きにはたまらない【山形県舟形町産すこだま香るマッシュルームスープ】を使った【マカロニグラタン】です。マッシュルームの香りとうまみとチーズのバランス。是非お試しいただきたい一品です。材料は約2人分です。調理時間 約30分 ●材料・マッシュルームのスープ：1袋・マカロニ（ゆで前)：50ｇ・たまねぎ：100ｇ・鶏もも肉 ：80ｇ・牛乳：120ｇ・無塩バター：20ｇ・ピザ用チーズ：20ｇ・パン粉：2ｇ・小麦粉（薄力粉）：12ｇ・塩：少々・冷凍ホウレンソウ：40ｇ ●手順① マカロニは茹でておく。② たまねぎは2～3㎜のスライス、鶏もも肉は一口大ぐらいにカットする。③ 鍋にバターを溶かし、鶏肉、たまねぎ、ほうれん草を炒める。④ 鶏肉に火が通ったら、一旦、火を止め、小麦粉を入れる。良く混ぜ合わせ、弱火にして粉っぽさがなくなるように炒める。⑤ 牛乳を3回ぐらいに分けて、ダマにならないようによくかき混ぜながら入れる。⑥ マッシュルームのスープを入れ、中火でゆっくりと煮込む。とろみがついてきたら、茹でたマカロニを入れる。⑦ マカロニが温まったら、火を止める。⑧ 容器に移し、ピザ用チーズ、パン粉を表面全体に振りかける。⑨ トースターまたはオーブンを200℃に予熱し、こんがりとした焦げ目がつくぐらいまで焼く。 ◆「山形県舟形町産すこだま香るマッシュルームスープ」のご購入はこちら
そのまま食べても美味しい国産野菜のうまみのつまったスープを使ったアレンジレシピをご紹介。ひと手間加えるだけで、いろんなシーンで楽しめます！寒い季節にぴったりな【淡路島産がっせえ甘いたまねぎスープ】を使った【オニオングラタンスープ】です。たまねぎスープのうまみをチーズをのせたパンにたっぷり浸して、お楽しみください。材料は約1人分です。調理時間 約30分 ●材料・淡路島産がっせえ甘いたまねぎスープ 1袋・食パン（6枚切り） 1／4枚・バター 2ｇ・チューブにんにく 少々 ・ピザ用チーズ 15ｇ ●手順① バターは常温において、溶かしておく。たまねぎのスープは温めておく。② 1/4にカットした食パンをトースターで乾燥させるように焼き色を見ながら、ゆっくりと焼き上げる。トースター200℃設定 約10分（庫内温度130～140℃）③ 焼き上がったら、溶かしておいたバターとチューブにんにくを食パン表面に伸ばすように塗る。④ 耐熱容器に温めておいたたまねぎのスープを移し、焼き上げた③の食パンをのせ、ピザ用チーズをのせる。⑤ 250℃に予熱をしたトースターまたはオーブンに入れて約10～12分焼く。⑥ ピザ用チーズが溶けて、焼き色がついたら出来上り。 ◆「淡路島産がっせえ甘いたまねぎスープ」のご購入はこちら
そのまま食べても美味しい国産野菜のうまみのつまったスープを使ったアレンジレシピをご紹介。ひと手間加えるだけで、いろんなシーンで楽しめます！【茨城県産うんと甘い焼きいもスープ】を使った【焼きいものプリン】です。手作りのプリンってとっても嬉しいですよね。焼きいもの風味が感じられる、少し懐かしいプリンです。是非お試しください。材料は約５人分です。（１２０ｃｃのプリンカップ５個分）調理時間 約９０分（冷やし固める時間は除きます。） ●材料・茨城県産うんと甘い焼きいもスープ １袋・牛乳 １２０ｇ・グラニュー糖 ６０ｇ・全卵 ３個・卵黄 １個 【カラメルソース】 ・グラニュー糖 ８０ｇ・お湯 ２０ｇ ●手順 【カラメルソース】① 鍋にグラニュー糖を入れ、中火で溶かす。鍋はかき混ぜるのではなく、揺らすようにして混ぜる。② 気泡が出て濃い目のきつね色になったら、お湯を入れる。（お湯が跳ねることがあるので注意）③ プリンカップに分ける。（プリンカップ内側には、事前に油を薄く塗っておく） 【プリン液】① ボウルに卵と卵黄を入れて、泡立てずに卵のコシを切るイメージで溶きほぐす。② 鍋に焼きいものスープ、グラニュー糖、牛乳を入れ、70℃ぐらいまで温める。③ ②を①のボウルに少しずつ入れ、混ぜ合わせる。④ 茶こしで、濾す。（舌触りをやわらかくするため） 【焼き方】① プリンカップにプリン液を流し込む。表面の気泡はペーパーナプキン等でふき取る。② 一つ一つアルミホイルをかぶせて、蓋をする。③ （ふきんを敷いた）深めのバットに並べて、バットにお湯を入れる。④ 150℃に余熱をしたオーブンに入れ、50～60分位焼く。 プリンを揺らしたときに、表面が少し揺れるくらいが目安。（焼き足りない場合は、再度、10分ぐらい焼いてください。）⑤ 焼きあがったら粗熱を取り、さらに冷蔵庫で冷やし固める。
秋を代表する食べ物といえば「さつまいも」。 いろんな調理ができる野菜ですが、焼きいもにして食べるのが、この時期ならではの楽しみです。最近は、ホクホクした食感からねっとりと柔らかなものまで品種も増えていますので、食べ比べするのもいいですね。 Life with MOSでは、絹のようになめらかな食感と甘さが特徴の茨城県産のシルクスイートを使用した焼きいものスープを販売しております。素朴ながらも、ぜいたくに甘く香ばしいスタッフおすすめのスープです。是非お試しくださいませ。ご購入はこちら茨城県産うんと甘い焼きいもスープ（５袋入）
そのまま食べても美味しい国産野菜のうまみのつまったスープを使ったアレンジレシピをご紹介。ひと手間加えるだけで、いろんなシーンで楽しめます！本日は2品ご紹介です。まずは、ハロウィンイベントにぴったりな【北海道産なまら甘いえびすかぼちゃスープ】を使った【豆乳とかぼちゃのスープ】です。豆乳とアーモンドを加えて、クリーミーでありながら、飲みやすいスープに仕上がりました。材料は約１人分です。調理時間：５分 ●材料・北海道産なまら甘いえびすかぼちゃスープ １袋・調整豆乳 １５ｇ・アーモンド（トッピング用） ２粒・調整豆乳（トッピング用） 適量 ●手順①鍋にかぼちゃのスープと調整豆乳を入れ、温める。②トッピング用にアーモンドを砕いておく。③かぼちゃのスープが温まったらスープ皿に盛り、トッピング用の調整豆乳を回し掛け、アーモンドを乗せる。 さらに！ハロウィンはかぼちゃだけではありません！きれいなオレンジ色の【新潟県津南町産ごぉぎ甘い雪下にんじんスープ】を使った【にんじんのスープ（フライドオニオントッピング）】もおすすめです。フライドオニオンをトッピングすれば、パーティーにぴったりなメニューの完成。材料は約１人分です。調理時間：２０分（フライドオニオンを冷ます時間は除きます） ●材料・新潟県津南町産ごぉぎ甘い雪下にんじんスープ １袋〈フライドオニオン〉・たまねぎ 1／４個・サラダ油 大さじ１・薄力粉 小さじ２ ●手順①たまねぎを薄くスライスして耐熱皿に入れ、ラップなしでレンジ（600w)で２分加熱する。②キッチンペーパーでたまねぎの水分をふき取り、小麦粉をたまねぎ全体にまぶす。③フライパンにサラダ油入れて弱火で熱し、箸でほぐしながら、低めの温度できつね色になるまでゆっくりたまねぎを炒める。（炒め時間約10分）④出来上ったらキッチンペーパーの上に広げ、油を切りながら冷やす。※お好みにより、塩を少し振りかける。⑤温めたスープに、お好みの量をトッピングする。 このレシピに使われている商品（スープ）はこちら
そのまま食べても美味しい国産野菜のうまみのつまったスープを使ったアレンジレシピをご紹介。ひと手間加えるだけで、いろんなシーンで楽しめます！本日は、【北海道産なまら甘いえびすかぼちゃスープ】を使った【ベーコンとかぼちゃのスープ】です。かぼちゃのスープとベーコンのコクがマッチした、温まるスープに仕上がりました。材料は約１人分です。調理時間：１０分 ●材料・北海道産なまら甘いえびすかぼちゃスープ １袋・無塩バター ６ｇ・ベーコンスライス ２５ｇ・牛乳 ４５ｇ・ブラックペッパー 少々 ●手順①ベーコンは1㎝幅の短冊切りにする。②鍋に、バターを入れ、ベーコンから油が出るくらいまで中火で炒める。③牛乳を入れて、煮立ったら、かぼちゃのスープを入れる。④1～2分加熱をする。⑤器に移し、お好みでブラックペッパーを振りかける。 このレシピに使われている商品（スープ）はこちら
そのまま食べても美味しい国産野菜のうまみのつまったスープを使ったアレンジレシピをご紹介。ひと手間加えるだけで、いろんなシーンで楽しめます！本日は、【茨城県産うんと甘い焼きいもスープ】にさつまいもチップをトッピングします。とろける焼きいもスープの食感にパリパリのさつまいもチップの相性は抜群。さつまいもチップは多めにつくって、サラダのトッピングやお菓子、おつまみとしていかがでしょうか？材料は約１人分です。調理時間：40分 ●材料・茨城県産うんと甘い焼きいもスープ １袋 〈さつまいもチップ〉・さつまいも １本・サラダ油またはオリーブ油 適量・塩 少々 ●手順①さつまいもはスライサーで3㎜ぐらいの厚さの薄切りにし、10分ほど水にさらす。②ざるにあけて、キッチンペーパー等で水気をふきとる。③スライスしたさつまいもをボウルに入れ、サラダ油またはオリーブオイルを振りかけて、コーティングするように混ぜる。④天板にアルミホイルまたはクッキングシートを敷いて、さつまいもを重ならないように並べる。⑤200℃に予熱したトースターで途中で裏返しながら、パリッとするまで焼く。（トースターの機種により焼き時間に差があります。目安約20～35分）⑥焼きいものスープを温める。⑦焼きあがったさつまいもチップに軽く塩を振り、全体に行きわたるように混ぜて、温めた焼きいものスープの上に乗せる。 このレシピに使われている商品（スープ）はこちら
そのまま食べても美味しい国産野菜のうまみのつまったスープを使ったアレンジレシピをご紹介。ひと手間加えるだけで、いろんなシーンで楽しめます！本日は、【淡路島産がっせえ甘いたまねぎスープ】を使った【夏野菜カレー】です。たまねぎのうまみがたっぷり詰まったスープで作るカレーは夏にぴったり。お好みの野菜を添えて、美味しくお召し上がりください。材料は２～３人前です。調理時間：３０分 ●材料【トッピング】・お好みの野菜（とうもろこし３０g、かぼちゃスライス２枚、オクラ２本、パプリカ（赤・黄 各１/８個）、ナススライス２枚・淡路島産がっせえ甘いたまねぎスープ １袋・豚肉等お好みのお肉 １００ｇ・カレールー ３～４かけ・サラダ油（野菜炒め用） 大さじ１・サラダ油（肉炒め用） 大さじ１・水 ３６０ｃｃ・塩（オクラ用） 少々・ごはん お好みで ●手順【トッピング】①オクラはヘタの先端部分だけを切り落とす。ヘタの周りの硬い部分は包丁で1周薄くむく。②オクラに塩をひとつまみまぶし、指先でこすってうぶ毛を取り除く。③かぼちゃ・とうもろこし・パプリカ・ナスはそれぞれ食べやすい大きさに切る。かぼちゃは厚く切ると加熱しずらいので、薄く切っておく。④耐熱皿に重ならないように並べ、ラップをふんわりとかけ、６００Wのレンジで約2分加熱する。⑤野菜の水気を切り、サラダ油を入れたフライパンにいれ、炒める。【カレー】①鍋にサラダ油を入れて、肉を炒める。②たまねぎスープ、水を入れる。③沸騰したら、火を止め、カレールーを溶かす。④再度、とろみが出るまで、時々かき混ぜながら煮込む。⑤炊いたごはんに、カレー、トッピングを盛り付ける。 このレシピに使われている商品（スープ）はこちら
そのまま食べても美味しい国産野菜のうまみのつまったスープを使ったアレンジレシピをご紹介。ひと手間加えるだけで、いろんなシーンで楽しめます！本日は、【新潟県津南町産ごぉぎ甘い雪下にんじんスープ】を使った【にんじんドレッシング】です。にんじんの優しいオレンジ色が、見た目にも美味しい一品です。材料は約15人分です。 ※1人分18g調理時間：10分 ●材料・新潟県津南町産ごぉぎ甘い雪下にんじんスープ １袋・生姜（チューブ） ８ｇ・にんにく（チューブ）４ｇ・オレンジジュース 大さじ２・EXオリーブオイル 大さじ３・ホワイトビネガー 大さじ２・砂糖 小さじ１／２・塩 少々・ホワイトペッパー 少々 ●手順①鍋にチューブ生姜、チューブにんにく、にんじんスープを加えて加熱する。②①を冷ましてから、オレンジジュース、ホワイトビネガー、砂糖を入れて混ぜる。③②にEXオリーブオイルを少しずつ入れて混ぜ合わせる。塩、ホワイトペッパーで味を整える。 このレシピに使われている商品（スープ）はこちら
本日、7月7日は七夕ですね。そして「そうめんの日」でもあるそうです。 以前ご紹介した、【たまねぎスープ】をアレンジした【ピリ辛豆板醤めんつゆ】を使って、見た目がパフェのような可愛らしいそうめんに挑戦しました！ 【ピリ辛豆板醤めんつゆ】の作り方はこちら トッピングする野菜は、先に下茹でします。茹でたそうめんとアレンジしためんつゆをカップに注ぎ、仕上げに断面が星の形のオクラ＆星形に型抜きしたにんじんと、コーンを散りばめたら完成です。 暑い日が続きますので、喉越しのよいそうめんで涼をとられてはいかがでしょうか？ ぜひお試しください！ このレシピに使われている商品（スープ）はこちら
皆さまにご愛顧いただき、モス公式オンラインショップは7月に1周年を迎えます！感謝の気持ちを込めて、1周年の限定セットをご用意しました。この機会に是非お買い物をお楽しみください。 お買い物はこちら 1周年記念セット
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