ふつうのにんじんとはまるで別物、雪下にんじんスープ

新潟県津南町産の雪下にんじんを使⽤したごぉぎ（＝とても）⽢いにんじんスープです。

雪下にんじんは、約 3m もの積雪を利⽤した豪雪地帯ならではの熟成⽅法が特徴。雪の下で春 を待ちながら、じっくりじっくりおいしさを蓄えたにんじんを贅沢にスープにしました。

余計な素材を使わずに、さらに塩を極⼒加えないことで、雪下にんじんのフレッシュな⽢みと ⾹りを最⼤限に引き出しました。

【ご注意】スープは、湯煎および電子レンジでの調理法の記載がございますが、ファイヤーキング製品での電子レンジの使用はお控えください。

＜調理方法＞
【お湯で温める場合】
封を開けずに沸騰したお湯の中で約5分間温めてからお召し上がりください。

【電子レンジで温める場合】
加熱時間の目安・・・500Wの場合約2分、600Wの場合約1分50秒
・冷蔵庫で解凍し、必ず耐熱容器に移し替えてラップをかけて温めてください。
・追加で加熱する場合は、すこしずつ時間を設定し、調整をして温めてください。
・電子レンジの自動温め機能は、過加熱になる可能性がありますので使用しないでください。
・電子レンジでの加熱中に、急激な温度変化により中身がはねることがありますのでご注意ください。

おすすめアレンジ【雪下にんじんピラフ&ドリア】
雪下にんじんの絶妙な⽢さが引き⽴つ、バターの⾹り豊かなピラフアレンジ！さらにチーズを散らしてアツアツ濃厚なドリアに仕上げても絶品です。

〜材料〜
雪下にんじんスープ １袋
⽩⽶ １合
コンソメ 5ｇ
バター ⼩さじ２
こしょう 少々
塩 少々
⽔ 適宜
とろけるチーズ お好みで

〜作り⽅〜
① お⽶を洗ってザルで⽔を切っておく
② 炊飯器に①、解凍した雪下にんじんスープ、コンソメ、バター、塩、こしょうを⼊れ軽く混ぜ合わせ、⽩⽶時の⽔加減まで⽔を⼊れ、浸漬させた後に炊く。ピラフの場合は炊き上がったらお⽫に盛り付けできあがり
③ ドリアの場合は②の炊きあがったピラフを耐熱⽫に⼊れ、チーズを適宜のせオーブンで加熱させて焼く（チーズはお好みでシュレッドチーズやスライスチーズ等ご使⽤ください）

内容量 : 新潟県津南町産ごぉぎ甘い雪下にんじんスープ
1　食 : 180g
梱包サイズ : 約20×15×7cm

賞味期限 : フードロスの観点からご注文時点で最低29日程度保持した商品を確保いたします。
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