規格外になったモスバーガーのトマトと5種類の国産野菜をたっぷり使い、ひと皿でおなかが満足するミネストローネを作りました。

◆製品中にモスのトマトを65.7％使用

本来であれば廃棄されてしまう規格外のトマトを、さらに選別し、ミネストローネの具材としてたっぷり使用しました。生のトマトの状態でカットしたものを使うことで、爽やかなトマトの酸味を感じられます。また、スープには野菜の端材を使った出汁「ベジブロード」※も入っているので、余すことなく野菜のうまみを感じられる一杯です。
※ベジブロードはデリカフーズホールディングス株式会社の登録商標です。

◆野菜配合が約88％※ほぼ野菜のミネストローネ

“単なるトマトスープではなく、ほかの野菜のうまみも感じられるスープにしたい。”トマト以外にも玉ねぎ、キャベツ、セロリ、人参、ブロッコリーの茎を使用し、野菜の配合が約88%※という、ほぽ野菜のミネストローネに仕上がりました。
※仕込み時の原材料配合割合

◆飲むというより“食べる”スープ

具材をチョップドサラダのように角切りにすることで、スプーンですくったときにいろんな野菜がまんべんなく味わえるようにしました。食感も楽しいスープです。

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名称: モスのトマトとたっぷり野菜のミネストローネ（５袋入）
1  食: 180g
梱包サイズ: 約17×15×7.5cm

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