そのまま食べても美味しい国産野菜のうまみのつまったスープを使ったアレンジレシピをご紹介。
ひと手間加えるだけで、いろんなシーンで楽しめます！

寒い季節にぴったりな【淡路島産がっせえ甘いたまねぎスープ】を使った【オニオングラタンスープ】です。
たまねぎスープのうまみをチーズをのせたパンにたっぷり浸して、お楽しみください。


材料は約1人分です。
調理時間　約30分　

●材料
・淡路島産がっせえ甘いたまねぎスープ　 1袋
・食パン（6枚切り）　　　　　　        1／4枚
・バター 　　　　　　　　　　　　　　　2ｇ
・チューブにんにく　　　　　　　　　   少々
・ピザ用チーズ 　　　　　　　　　　　  15ｇ 

●手順
① バターは常温において、溶かしておく。たまねぎのスープは温めておく。
② 1/4にカットした食パンをトースターで乾燥させるように焼き色を見ながら、ゆっくりと焼き上げる。
トースター200℃設定　約10分（庫内温度130～140℃）
③ 焼き上がったら、溶かしておいたバターとチューブにんにくを食パン表面に伸ばすように塗る。
④ 耐熱容器に温めておいたたまねぎのスープを移し、焼き上げた③の食パンをのせ、ピザ用チーズをのせる。
⑤ 250℃に予熱をしたトースターまたはオーブンに入れて約10～12分焼く。
⑥ ピザ用チーズが溶けて、焼き色がついたら出来上り。

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